I Arlas broschyr med några glasburkar med jordgubbar och
grädde utanpå hittade jag ett lockande recept – Blåbärssallad med blåmögelost.
Det var lika gott som det såg ut! I mitt fall blev det
amerikanska blåbär från trädgården, men det funkar ju lika bra med vilda
blåbär. Blå Castello är min favoritmögelost även i vanliga fall, och den
passade jättebra även här.
Fräscht, gott och lite annorlunda!
/ Else-Marie
Här kommer både bild och recept:
Riktig sommarmat!
Jag lade till en tomat också, för färgens skull...
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar