måndag 19 november 2018

Kakfrossa


Ett glädjeämne i höstmörkret är släktens mysiga arrangemang – Kafferepet. Det innebär att ett 20-tal inbjudna gäster medför varsin sorts kakor/bullar. I år blev det 22 sorter…

Och det var en jättegod, saftig, bulle som vann – med philadelphiaost i. (Och precis nybakad…). Tvåa kom en julgransodling, och trea biskvier.

Det gäller att inte göra för stora bakverk – man vill ju försöka smaka på allting! (Nästan, i alla fall.)
Då kan man göra muffins i knäckformar eller andra småbrödsformar. Eller göra bananchoklad-sockerkaka i minisockerkaksformar – såna som brukar finnas i leksaksaffärer.

Det är ju inne med ”grönt” – och några bidrag gick i den färgen – granarna förstås, gröna grodor och en jättegod spenatkaka! (Med mandelmjöl – smakade inte alls spenatsoppa!). De små granarna var även klädda med julgranskulor…

Choklad är alltid populärt, så det fanns alster i form av kladdkaka, biskvier, browniecheesecake (med guldtäcke) och doppade ändar av småkakor. Och t o m såna som innehöll bacon!

Njutningsfullt avsmakades godsakerna, till kaffe och te, eller annan dryck. Det går inte att smaka alla sorter, men man kan ju dela med någon, eller skära av ett litet avsmakningshörn.

När så juryn (= samtliga, utom de minsta) nöjaktigt hade smakat sig igenom sortimentet var det dags för domartrion att plocka fram papper och pennor – två sorter var får man välja ut. Inte två gånger samma, och förstås inte sitt eget nummer. Sedan sammanträdde domarna på övervåningen.

Det visade sig att en gobulle hade vunnit. En glad vinnare mottog vandringspriset, som är en kaffekoppspokal gjord i luffarslöjd, och med nya hängkläppar varje år, med vinnarnas namn ingraverade. Den skulle man ju gärna härbergera ett år framåt! ;-)   (Men för min del gäller – ”det är inte viktigst att vinna utan att deltaga väl”). Vinnarna brukar faktiskt helt stå i en klass för sig! Så GRATTIS!
 

/  EO
 
 
( Större bild? Klicka på fotot! )
 
 

Vinnande bullar, med vandringspriset bredvid
 

Fia, en glad vinnare i hörnet, domarna bredvid
 

Mats har tillverkat det fina priset, en riktigt händig man!
 

Han kan baka också... Gröna grodor t ex
 

Granarna vann andrapriset - och var delikata!
 

Hallonmuffins, det gäller att göra små smakbitar
 

Spenattårta i framkanten, Nilles chokladmuffins längst bak t h
 

Sofis pyttepytte-sockerkakor
 

Dags för avsmakning!
 

Värdparet ytterst, Mats och Fia vid fönstret
 

Juryns viktiga uppdrag...
 

Den gyllene browniecheesecaken hade varit en möjlig vinnare
 

Stor åtgång av den!
 

Fyra sorters godsaker på bänken
 

Paparazzi i full aktion
 

Lilla Ester har just vaknat
 

Visst ser det gott ut?
(Fyllde på mera sedan...)
 

Wienersnurra, som ett miniwienerbröd. Mums!
 

En glad liten Ester i mammas knä
 

Levande ljus hör ju också till!
 
 
.
 
 
 

tisdag 13 november 2018

Ville till Vilnius

I slutet av september, den 25-28, gjorde vi en trevlig resa i ESU:s regi – till Lithauen och Vilnius. Vi har aldrig tidigare besökt något av baltländerna, så det kändes ganska spännande. 

Grymt tidigt gick bussen från Eskilstuna, kl 04.15, från Gästis… Sedan – var det meningen – skulle flyget gå 8.20 från Arlanda. Men, andrepiloten hade insjuknat, och vi fick lov att invänta en annan, som kom med flyg från annat håll. Två och en halv timme försenade kom vi i alla fall i väg. (Och Arlanda hade bjudit oss på en liten matcheck som plåster på såren, så vi var inte hungriga heller).

Vår svenska guide, Ingrid Åkerman, som fanns på plats i Vilnius, fick förstås också finna sig i att vänta…

Första dagen ägnade vi oss sightseeing till fots och per buss, för att få lite hum om staden. Efter att ha checkat in på Panorama Hotell, inte så långs från den berömda Gryningsporten, blev det middag på TV-tornet, där det finns en (sakta) snurrande restaurang.

Dag 2 fick vi åka några mil med bussen, för att komma till det gamla slottet Trakai, (huvudstad på medeltiden), som ligger på en ö. Det kändes som en riktig riddarborg, med vallgrav, vindbrygga, utvändiga trätrappor och tjocka väggar. Det fanns även intressanta samlingar – inte bara med storfurstens tillhörigheter och jaktbyten, utan även med bl a en stor och gammal rökpipsamling. En pipa kan se ut som vad som helst nästan – en häst, en blomma, en ängel, ett lejon…

Efter slottet promenerade vi längs en gata, där sedan gammalt karaimer bor (ett folk som storfursten bjöd in att bo på slottet, för att hjälpa till där.) Typiska karaimer-hus är byggda i trä och färggrant målade, och med bestämda mått. Fortfarande finns en liten spillra kvar av deras ättlingar här.

Det finns kolossalt många kyrkor i Vilnius, över 40 st bara i gamla sta’n….  Det fanns t ex en vacker Petrus & Paulus-kyrka och en pampig St Anne-kyrka i rött tegel. Även i Kaunas fanns en jättefin kyrka, som också hette Peter & Paul. Och överallt stack det upp kyrktorn med olika färg, form och religiös tillhörighet.

”Hemma i Vilnius” igen besökte vi ”republiken Uzupis”, konstnärernas del av huvudstaden. Den ligger på en halvö i floden Vilnia. De har egen flagga, egen valuta, egen konstitution… Instiftad en gång den 1 april, så man kanske inte ska ta statsbildningen helt på allvar!

Den tredje dagen besöktes den tidigare huvudstaden Kaunas, (1920-mellankrigstiden), någon timmes körning från Vilnius. Även där finns en borg, men inte lika välbevarad. Peter & Paul-kyrkan här var nästan ännu mer imponerande än den i Vilnius! En originell väggmålning finns det också i Kaunas – som täcker nästan en hel husgavel. Och en potempkinkuliss hittade vi – ett hus under renovering som hade tygväggar omkring sig, med fönster och allt. En mycket god lunch, med lithauisk mat, intog vi i en restaurang vid torget. Sedan dags att återvända till vårt hotell i Vilnius, och ytterligare stadspromenader i egen regi. På kvällen avskedsmiddag på Restaurang Zuvine, med en mycket god trerätters-meny.

Återstod så bara hemresedagen. Efter frukost tog bussen oss till KGB-museet, och sedan åt vi en sista lunch tillsammans. Vi kunde även titta på sån’t vi inte tidigare hunnit med, t ex saluhallen – där det inte bara fanns mat utan även kläder och pryttlar. Och sedan var det ovillkorligen dags att ta bussen ut till flygplatsen, för hemfärd. Ingen extra väntan den här gången dock, utan både Vilnius och Arlanda skötte sig exemplariskt.

Det fanns allt sådant i Vilnius som vi skulle vilja utforska lite närmare… Vem vet, i framtiden!?


/  EO


( Om man klickar på fotot blir det lite förstorat... )
 
 
DAG 1
 
Äntligen på väg!

Katedralen o klocktornet

Det hände att det regnade...

Presidentpalatset

Sällskapet på väg mot Gryningsporten - en av de stora sevärdheterna

Gryningsporten lite närmare

Taket i Peter & Paul, Vilníus

Påven hade varit på besök någon dag innan

Det glittrande votivskeppet var så fint!

TV-tornet med restaurang uppe i klotet

Kvällsutsikt från restaurangen
 
 
DAG 2

Trakai - ett riktigt Robin Hood-slott...

Vallgraven

En mycket smal trappa

Ingrid, vår guide längst ned t h, kollar så att alla kommer med
 
Den enda vägen in i rummen var från trägångarna

Stig Wahlström, vår reseledare
 
En vindbrygga fanns det förstås också!

Och en bengalisk tiger...

Storfurstens servis av Meissen-porslin

Interiör från furstinnans rum

Glaskonsten var förstås mera modern!

Karaimernas gata med de målade trähusen

Hela gatan gick i samma stil

Karaimerhus

Lunch på restaurang Galve i Trakai

Här hade bl a ryssarna haft fester

Takkronan var så fin

"Republiken" Uzupis finns härinne

Änglastatyn står på torget där

Och stora blanka skivor med konstitutionen
fanns på många språk - här svenska!

Sjöjungfrun nere vid floden Vilnia av samma konstnär som ovan

Ett exempel på kreativiteten i Uzupis

Kyrkan heter St Anne

Den lilla madonnan hörde till St Anne-kyrkan

Kyrkan hade en imponerande tagelfasad
 
 
DAG 3

 

I bakgrunden borgen i Kaunas

En rolig väggmålning!

En "potempkinkuliss" - byggnadsställningar under

Även i Kaunas fanns en Peter & Paul-kyrka.
Här en utsirad biktstol

Predikstolen var vacker som en tårta

Även här minde nog blommorna om Påvens besök häromdagen

Vackra takmålningar

Och en madonna i hörnet

Här ligger en trevlig restaurang med inhemsk matsedel

Mysiga valv och god mat

"Hemma" i Vilnius såg vi även den
här vackra gången - Basileiosporten
 

Den gick under flera byggnader

På kvällen avskedsmiddag på Restaurang Zuvine

Vacker och smaklig dessert
 
 
DAG 4
 
Ingång till KGB-museet

En liten del av KGBs arkiv

Lunch på Medininkai med en härlig enhörningsbonad
 

Dags att ta bussen till flyget

Solnedgång över Vilnius.
 
 
THE END

 
.